Boneless, glasiert mit Gochujang-Ssam-Glaze, getoppt mit geriebenem Parmigiano Reggiano, serviert mit einem Knoblauch-Dip
15,90 CHF
Korean Fried Cauliflower (vegan)
Glasiert mit Gochujang-Ssam-Glaze, getoppt mit gepickeltem Rettich und Sesam, serviert mit einem Knoblauch-Dip
12,90 CHF
Kimchi Jeontong (sehr scharf)
Traditionell koreanisch eingelegter Kohl
5,90 CHF
Edamame (vegan)
Verfeinert mit Chilisalz
7,90 CHF
K-Twist Springrolls (vegan)
Vegane Frühlingsrollen, serviert mit koreanischer Dip-Sauce
10,90 CHF
Kimchi Mandu Soup (vegan, sehr scharf)
Scharfe Misosuppe mit einem Kimchi-Mandu, Karotten, Kefen, Chinalauch und Frühlingszwiebeln
9,90 CHF
Green Papaya Salad
Mit Gemüsepapaya, Blattsalat, Karotten, Kefen und Avocado mit frittierten Knoblauch und gehackten Erdnüssen, serviert mit Asia-Dressing
10,90 CHF
Steamed Bao Buns & Dumplings
Bao Beef Bulgogi (2 Stück)
Gefüllt mit Beef Bulgogi mit gepickelten Rettich und Gurken, Gemüsestreifen und Hoi Sin Sauce
14,90 CHF
Bao Fried Caulifower (vegan) (2 Stück)
Gefüllt mit Korean fried Cauliflower mit pikantem Gurkensalat, Korean Granola, Miso Veganaise und Sesam-Glaze
13,90 CHF
Bao Crispy Pork Belly (2 Stück)
Gefüllt mit knusprigem Pork Belly mit pikantem Gurkensalat, Gemüsestreifen, Hoi Sin Sauce und Koriander
14,90 CHF
Mandu Shrimps (4 Stück)
Gefüllt mit Shrimps auf Edamame und gedämpften Selva Black Tiger Shrimps, dazu Crispy Chiliöl
13,90 CHF
Mandu Kimchi (vegan, scharf) (3 Stück)
Gefüllt mit Kimchi auf Karottenstreifen und Kefen, dazu Crispy Chiliöl
12,90 CHF
Mandu Shiitake (vegan) (3 Stück)
Mit Shiitake-Pilzfüllung, getoppt mit gedämpften Shiitake-Pilzen, dazu Crispy Chiliöl
12,90 CHF
Salad Bowls
Chinese Chicken Salad
Blattsalat mit Korean Fried Chicken, frittiertem Wan-Tan-Teig, Avocado, Karotten, Kefen und Cashew-Nüssen, dazu Miss Miu-Dressing
23,90 CHF
Indonesian Tofu Salad (vegan)
Blattsalat mit lauwarmen Crispy Tofu, Chinakohl, gedämpften Bohnen, Gurken, Peperoni, Karotten, Kefen und Cashew-Nüssen, dazu Sesam-Dressing
21,90 CHF
Vietnamese Papaya Salad
Lauwarmer Gemüse-Papaya-Reisnudel-Salat mit marinierten Black Tiger Shrimps, Babyspinat, Karotten, Kefen, getoppt mit frittiertem Knoblauch und gehackten Erdnüssen, dazu Asia-Dressing
25,90 CHF
Rice
Crunchy Chicken Bowl
Rice Bowl mit Korean Fried Chicken, Spiegelei, Blattsalat und Edamame, marinierten Sojasprossen, Mango, gepickelten Rotkabis und Rettich, dazu Miss Miu-Dressing
24,90 CHF
Korean Fried Rice
Fried Rice mit Kimchi, Spiegelei, Chinalauch und Frühlingszwiebeln, dazu Gurkenstreifen und Sriracha-Mayo
19,90 CHF
Korean Fried Rice mit Pork Belly
Fried Rice mit Pork Belly, Kimchi, Spiegelei, Chinalauch und Frühlingszwiebeln, dazu Gurkenstreifen und Sriracha-Mayo
23,90 CHF
Korean Fried Rice mit planted.steakcuts
Fried Rice mit planted.steakcuts, Kimchi, Spiegelei, Chinalauch und Frühlingszwiebeln, dazu Gurkenstreifen und Sriracha-Mayo
25,90 CHF
Panang Curry mit Chicken (sehr scharf)
Erdnuss-Curry mit Poulet, Peperoni, Brokkoli, Chinakohl und gedämpften Bohnen, dazu Reis
26,90 CHF
Panang Curry mit Shrimps (sehr scharf)
Erdnuss-Curry mit Black Tiger Shrimps, Peperoni, Brokkoli, Chinakohl und gedämpften Bohnen, dazu Reis
27,90 CHF
Panang Curry mit planted.chicken (sehr scharf)
Erdnuss-Curry mit planted.chicken, Peperoni, Brokkoli, Chinakohl und gedämpften Bohnen, dazu Reis
26,90 CHF
Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu an Tonkatsu-Sauce mit Gemüsepapaya-Salat, garniert mit Wasabi Furikake und gehackten Erdnüssen, dazu Reis
25,90 CHF
Coconut Chicken Shrimps
Black Tiger Shrimps und Poulet an Kokosnusssauce mit Brokkoli, Peperoni, Bohnen und Karotten, verfeinert mit Zitronengras und Kaffirlimetten, dazu Reis
27,90 CHF
Noodle Soups
Tantanmen Ramen Soup (vegan, sehr scharf)
Nudelsuppe mit No Minced Meat, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Chiliöl
25,90 CHF
Chicken Ramen Soup
Nudelsuppe mit Poulet, Ei, Shiitake-Pilzen, Karotten, Chinakohl, Spinat, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
26,90 CHF
Dumpling Soup (vegan)
Japanische Suppe mit Shiitake-Mandus, Spinat, Chinalauch, Frühlingszwiebeln, Karotten und Kefen
23,90 CHF
Wok Noodle
Pad Thai Tofu (vegetarisch)
Gebratene Reisnudeln mit Crispy Tofu mit Brokkoli, Chinakohl, Peperoni, Ei und Sojasprossen, garniert mit Erdnüssen und frittiertem Knoblauch
23,90 CHF
Pad Thai Chicken
Gebratene Reisnudeln mit Chicken mit Brokkoli, Chinakohl, Peperoni, Ei und Sojasprossen, garniert mit Erdnüssen und frittiertem Knoblauch
26,90 CHF
Ramen Noodles mit Chicken (scharf)
Gebratene Ramennudeln mit Poulet, Shiitake-Pilzen, Brokkoli, Peperoni und Sojasprossen
25,90 CHF
Japanese Wok Noodles planted.chicken (vegetarisch, scharf)
Gebratene Ramennudeln mit planted.chicken, Shiitake-Pilzen, Brokkoli, Peperoni und Sojasprossen
24,90 CHF
Fried Udon Noodles Beef
Mit Thai-Basilikum, Brokkoli, Peperoni und marinierten Shiitake-Pilzen
29,90 CHF
Fried Udon Noodles planted.steakcuts (vegan)
Mit Thai-Basilikum, Brokkoli, Peperoni und marinierten Shiitake-Pilzen
27,90 CHF
Miss Miu Favourites
Korean Fried Cauliflower & Fries (vegan)
Mit asiatischem Gurkensalat, Miss Miu-Fries mit Miso-Dip
26,90 CHF
Korean Fried Chicken & Fries
Mit asiatischem Gurkensalat, Miss Miu-Fries mit Miso-Dip
30,90 CHF
Beef Bulgogi Bliss
Mit Lattich, gedämpften Bohnen, Gurken, gepickeltem Rotkabis und roten Zwiebeln, dazu Reis
29,90 CHF
Bibimbap Beef
Koreanisches Reisgericht mit Bulgogi Beef, gedämpften Bohnen, Spinat, Karotten, Frühlingszwiebeln, Chinakohl, Shiitake-Pilze, Sojasprossen und Ei
33,90 CHF
Bibimbap Chicken
Koreanisches Reisgericht mit Poulet, gedämpften Bohnen, Spinat, Karotten, Frühlingszwiebeln, Chinakohl, Shiitake-Pilze, Sojasprossen und Ei
29,90 CHF
Bibimbap planted.chicken (vegetarisch)
Koreanisches Reisgericht mit planted.chicken, gedämpften Bohnen, Spinat, Karotten, Frühlingszwiebeln, Chinakohl, Shiitake-Pilze, Sojasprossen und Ei
