Miss Miu

Social Sharing

Hyundai-ok (2 Stück)

Bao Buns gefüllt mit Bulgogi-Beef, roten Zwiebeln, gepickelten Gurken und Kimchi, 2 Stück

14,50 CHF

Spring Dawn (vegan)

Frischer Blattsalat mit gepickelten Gurken, Kohlrabi, Sprossen und Korean Granola

9,50 CHF

Terrarossa Sign (vegan, 4 Stück)

Mandus mit Gemüse - gebratene, koreanische Teigtaschen mit Gemüse, 4 Stück

11,50 CHF

Gentle Monster (4 Stück)

Mandus mit Shrimps - gebratene, koreanische Teigtaschen mit Shrimps, 4 Stück

12,50 CHF

Edamame (vegan)

Edamame mit koreanischem Chili-Salz

7,50 CHF

Unified Silla (vegan)

Frittierter Blumenkohl, glasiert mit Gochujang

12,50 CHF

Late Sunset

Korean Fried Chicken, glasiert mit Gochujang & Artisan Sauce

14,50 CHF

Nosan Night (vegan)

Pikante koreanische Suppe mit Kimchi und Tofu

8,50 CHF

Crispy Flowering (vegan, 2 Stück)

Bao Buns mit frittiertem Blumenkohl, dazu Miso, gepickelte Gurken und Korean Ssam Sauce

12,50 CHF

Early Dawn (vegan)

Korean planted.chicken Tenders glasiert mit Gochujang und Artisan Sauce

14,50 CHF

Fusion Sushi

King Oyster Mushroom Roll (vegan, 2 Stück)

Teriyaki Pilze, Avocado und gepickelter Kohlrabi

5,00 CHF

King Oyster Mushroom Roll (vegan, 2 Stück)

Rolle King Oyster Mushroom Roll (vegan)

Teriyaki Pilze, Avocado und gepickelter Kohlrabi

18,00 CHF

Flamed Salmon Roll (2 Stück)

Lachs, Gurke und Chipotle Dip

6,00 CHF

Rolle Flamed Salmon Roll

Lachs, Gurke und Chipotle Dip

22,00 CHF

Sesam Samgak Roll (vegan, 2 Stück)

Veganes Schnitzel, Eisbergsalat und Sesam Glaze

5,00 CHF

Rolle Sesam Samgak Roll (vegan)

Veganes Schnitzel, Eisbergsalat und Sesam Glaze

18,00 CHF

Sweet Potato Miso Roll (vegan, 2 Stück)

Sweet potato, Miso Veganaise, Röst- und Frühlingszwiebeln

4,50 CHF

Rolle Sweet Potato Miso Roll (vegan)

Sweet potato, Miso Veganaise, Röst- und Frühlingszwiebeln

16,00 CHF

Pink Kimchi Roll (vegan, 2 Stück)

Kimchi, Mango, gepickelter Kohlrabi und Pflaumensauce

5,50 CHF

Rolle Pink Kimchi Roll (vegan)

Kimchi, Mango, gepickelter Kohlrabi und Pflaumensauce

20,00 CHF

Miss Vuna Roll (vegan, 2 Stück)

Vuna, Gurke, Quinoa und Miso Veganaise

4,50 CHF

Rolle Miss Vuna Roll (vegan)

Vuna, Gurke, Quinoa und Miso Veganaise

16,00 CHF

Vegan Cali Roll (vegan, 2 Stück)

No shrimp, Avocado, veganes Tobiko

5,00 CHF

Rolle Vegan Cali Roll (vegan)

No shrimp, Avocado, veganes Tobiko

18,00 CHF

Korean Prawn Roll (2 Stück)

Ebi Tempura, Avocado, Reiscracker und Teriyaki Sauce

5,00 CHF

Rolle Korean Prawn Roll

Ebi Tempura, Avocado, Reiscracker und Teriyaki Sauce

18,00 CHF

Korean Japanese Date (vegan)

Ein delikates Sixpack aus Pink Kimchi-, Miss Vuna- und Sesam Samgak Rolls

14,50 CHF

Korean Japanese Lovers (vegan)

Ein prickelner Mix aus Miso-, Pink Kimchi, Vegan Cali- und Sesam Samgak Rolls

19,00 CHF

Naughty Korean Secret

Ein geheimnisvolles Rollenspiel aus Sweetpotatoe Miso, Pink Kimchi, Flamed Salmon, Korean Prawn, Miss Vuna und King Oyster Mushroom

25,00 CHF

Bulgogi

Jaman Mural

Bulgogi mit Poulet, dazu Reis, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Kimchi, Salatblätter und Artisan Sauce

31,50 CHF

Awoo Karaoke

Bulgogi mit Beef, dazu Reis, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Kimchi, Salatblätter und Artisan Sauce

33,50 CHF

Yunai Sky (vegan)

Bulgogi mit No Minced Meat, dazu Reis, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Kimchi, Salatblätter und Artisan Sauce

29,50 CHF

Bibimbap

Sue Say Me (vegetarisch)

Bibimbap mit Gemüse dazu Reis, geschmorter Rettich, Pilz-Bulgogi, Shiitake-Pilze, Bohnen, Spinat, Karotten, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Ei

23,50 CHF

Haeundae Surf

Bibimbap mit Poulet, dazu Reis, Bohnen, Spinat, Karotten, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Ei

27,50 CHF

Silim Lights

Bibimbap mit Beef dazu Reis, Bohnen, Spinat, Karotten, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Ei

29,50 CHF

Green Ansan (vegetarisch)

Bibimbap mit planted chicken, dazu Reis, Bohnen, Spinat, Karotten, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und Ei

27,50 CHF

Naughty Bowls

Fried Chicken Bowl

Bowl mit Fried Chicken auf Reis, dazu Edamame, Mango, Spiegelei, gepickelter Rotkabis, Rettich und Frühlingszwiebeln

26,50 CHF

Bigeon Bowl (vegan)

Vegane Bowl mit Reis, Pilz-Bulgogi, Edamame, Mango, gepickeltem Rettich, Karotten, Rotkabis und Frühlingszwiebeln

25,50 CHF

Chaeso Lucky Bowl

Bowl mit planted.chicken Tenders auf Reis, dazu Edamame, Mango, gepickelter Rotkabis, Rettich und Frühlingszwiebeln

26,50 CHF

Nourishing Soups

Gugudan o' Clock

Ramen Soup mit Porkbelly & Poulet Japanische Miso Suppe mit Porkbelly, Poulet, Shiitake-Pilze und Frühlingszwiebeln

26,50 CHF

Bunsan Deluxe (vegan)

Scharfe Tantanmen Ramen Soup mit plant-based Beef, dazu homemade Miso Suppe, Sesampaste, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Nori

26,50 CHF

Korean Fried Chicken

Naughty Midnight Touch

Korean Fried Chicken, glasiert mit Gochujang, Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu Fries und Artisan Sauce

30,50 CHF

Danyang in a Box (vegan)

Frittierter Blumenkohl, glasiert mit Gochujang, Sesam und Frühlingszwiebeln, dazu Fries and Artisan Sauce

27,50 CHF

Tracks to Pyongyang

Korean Chicken Burger mit Dirty Cheese Sauce, gepickelten Gurken, Rettich und Korean Ssam Sauce, dazu Fries und Miso Veganaise

29,50 CHF

Tracks to Pyongyang Plant Based

Plant based Korean No Chickin Burger mit Dirty Cheese Sauce, gepickelten Gurken, Rettich & Korean Sesam Sauce, dazu Fries und Miso Veganaise

29,50 CHF

Magic Midnight Touch (vegan)

Korean planted.chicken Tenders glasiert mit Gochujang, Sesam & Frühlingszwiebeln, dazu Fries & Artisan Sauce

29,50 CHF

Sides

Rice (vegan)

4,00 CHF

Bao Bun (vegan)

4,00 CHF

Karotten-Kimchi (vegan)

5,00 CHF

Gurken-Kimchi (vegan)

5,00 CHF

Kohl-Kimchi (vegan)

5,00 CHF

Eingelegter Rettich

5,00 CHF

Fries & Miso Veganaise (vegan)

8,50 CHF

BBQ Sauce (vegan)

2,00 CHF

Ponzu Sauce (vegan)

2,00 CHF

Miso Veganaise (vegan)

2,00 CHF

Artisan Sauce (vegan)

2,00 CHF

Dirty Cheese Sauce (vegetarisch)

2,00 CHF

Softdrinks

Lokales Wasser mit CO2 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Lokales Wasser ohne CO2 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Fruity Paradise 0,5l

Ice Tea aus direkt gepressten Bio-Fruchtsäften und auserlesenen Bio-Kräutern, 5dl PET

4,50 CHF

9,00 CHF/l, 0,5l

Herb Tea 0,5l

Ice Tea aus aromatischen Bio-Alpenkräutern, 5dl PET

4,50 CHF

9,00 CHF/l, 0,5l

Nycha Kombucha - Quitte 0,33l

Fermentiertes Bio-Erfrischungsgetränk auf Basis von Grüntee und Kräuter.

5,00 CHF

15,15 CHF/l, 0,33l

Coca-Cola 0,5l

4,50 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 9,00 CHF/l, 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

4,50 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 9,00 CHF/l, 0,5l

Bier

Cass 0,33l

Koreanisches Bier

4,00 CHF

5% vol, 8,00 CHF/l, 0,5l

7bräu 0,33l

Korean Pale Ale

6,00 CHF

5% vol, 18,18 CHF/l, 0,33l

Asahi 0,33l

5,00 CHF

15,15 CHF/l, 0,33l

Singha 0,33l

5,00 CHF

15,15 CHF/l, 0,33l

Schützengarten Alkoholfrei 0,33l

5,00 CHF

15,15 CHF/l, 0,33l

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